微波炉那么大，只用来加热剩饭剩菜岂不浪费？今天给大家推荐一些用微波炉就能直接做的烧烤美食，全部是烧烤摊上面比较美味的食物，制作超级简单，而且味道十分不错，大家喜欢的话就直接收藏吧！

椒盐鸡块

准备材料：鸡胸肉一块、全麦面包屑or早餐玉米片、盐、胡椒粉、花椒粉、淀粉。

-- 做法 --

1. 鸡胸肉去皮切小块，撒入吉得利奥尔良料搅拌均匀腌制半小时；
2. 把全麦面包（早餐玉米片）碾碎，混合上盐、胡椒粉、花椒粉、淀粉和适量的水搅拌均匀，要粘稠一些；
3. 将腌制完毕的肉块全部裹上步骤二中的混合物；
4. 在微波炉中垫上锡纸，整齐排列到锡纸上，大火烤制3分钟；
5. 翻面，大火再次烤制40秒，根据口味撒点椒盐提味。

-- 小贴士 --

腌肉料不用自己调制，直接在网上购买就行，我用吉得利奥尔良料蜜汁口味。撒椒盐要注意量，不要太咸呀！

微波炉版羊肉串

准备材料：羊肉 200克，油15ml、盐2g、辣知椒酱15g、蚝油10g、孜然粉15g，花椒粉。

-- 做法 --

1. 羊肉清洗干净，用刀切成0.3公分薄片，放入盆中。
2. 在羊肉中放入盐、辣道椒酱、蚝油拌匀，再加入孜然粉拌匀，腌制20分钟。
3. 把腌制好的羊肉穿成串，放入微波炉中，底盘加一些水，中高火烤制2分钟。
4. 将肉翻面，中火再烤制40秒。

-- 小贴士 --

羊肉不要太厚，否则不好熟；不要买纯瘦肉，会特别干；穿串要均匀，不要太密集。

吮指翅中

准备材料：鸡翅中，吉得利奥尔良料（还是蜜汁味），食用油，芝麻，蜂蜜，孜然粉，辣椒粉。

-- 做法 --

1. 鸡翅洗干净，用热水烫一下翅中，然后用牙签在翅中上扎一遍，撒入吉得利奥尔良料，均匀搅拌，腌制4-5个小时。
2. 将鸡翅均匀摆放到烤架上，表面涂抹一层食用油，用牙签再扎几个眼，放入微波炉中，大火烤制三分钟。
3. 暂停、翻面、涂油、扎眼、大火再次烤制三分钟，循环三次，总共烤制十二分钟。
4. 取出翅中刷上蜂蜜，放上孜然粉、芝麻再次烤制5分钟就好了。

-- 小贴士 --

中途刷油可以适量，因为鸡翅在烧烤中也会渗油；根据熟生程度可以延长步骤3。

嘎嘣脆薯片

准备材料：土豆，盐适量，孜然，辣椒面。

--做法--

1. 将土豆洗干净削皮切成薄片，越薄越好，刀工不好的可以用刮皮刀。
2. 将切好的土豆放入加了 少许盐的水中，浸泡10分钟，去淀粉。
3. 用厨房用纸吸干土豆表面水分，一定要吸干，不然烤出来就不脆了。
4. 混合孜然粉、辣椒面，在土豆表面均匀沾上，摆好，放入微波炉中。
5. 高火4分钟，翻面再来2分钟。

-- 小贴士 --

第一次烤，可能会糊，多尝试几次就好啦！

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