土豆烧鸡块的家常做法。
大家好。今天给大家带来一道超级下饭的东北菜:土豆烧鸡块。这道菜做法简单、食材易得,但味道却非常美味,保证让你吃了还想吃。
·首先需要准备以下食材:鸡胸肉1块、土豆2个、青椒1个、红椒1个、葱、姜、蒜适量、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐1勺、糖1勺、水适量。
·接下来开始制作:
→1、将鸡胸肉洗净后切成小块,加入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒和盐腌制10分钟。
→2、将土豆洗净后切成滚刀块,青椒和红椒洗净后切成丝,葱、姜、蒜切末。
→3、在锅中倒入适量的油,待油热后加入葱、姜、蒜末爆香,然后放入腌制好的鸡肉块翻炒至变色。
→4、加入土豆块和青椒、红椒丝翻炒均匀,然后加入适量的清水煮沸,转小火继续煮10分钟。
→5、加入盐和糖调味,再煮5分钟即可出锅。
一道香喷喷的土豆烧鸡块就做好了,是不是很简单?快动手试试吧!
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